Oder auch: Wir haben BC-Wetter (so nennen wir es und moegen es nicht sehr)

Nachdem es eine ganze Zeit lang gleichmaessig frostig war, drohte der Wetterbericht Chinook-Verhaeltnisse an, man stelle sich Foehn in den Alpen vor oder sowas. Im Rubbeldikatz stiegen die Temperaturen auf PLUS 7 oder mehr, es windete heftig, und alles geriet in’s Rutschen. Das Schneebrett oberhalb der PV-Platten fand ich ziemlich unheimlich, denn es war unten vereist und krachte ganz schoen, als es schliesslich runterkam. Die Platten sind heile geblieben, zum Glueck!

Und heute morgen sieht es dann so richtig triefig aus, doch, oh Wunder, unser inzwischen ueber sechs Jahre altes „Pole Shed“ hat auch diesen Sturm – in dem unser ganzes Haus wackelte – ueberstanden. Wir muessen die allerletzte gute Plane in ganz Kanada erwischt haben, danach hat naemlich keine mehr auch nur eine Saison ueberstanden.

Wie gut, dass wir wenigstens muckelig warm und trocken drinnen sitzen koennen und die Ergebnisse unserer und Hansens Arbeit geniessen. Wobei wir wieder einmal feststellen muessen, dass es trotz viel Schnee draussen in albertanischen Haeusern drinnen tendenzmaessig extrem trocken ist. Nicht nur ist ja schon gleich im ersten Winter mein geliebter Buchenholz-Tisch quer durchgerissen und oeffnet diesen Riss in jedem Winter wieder, nein, auch die kalt angeraeucherte Wurst und das Doerrfleisch trocknen viel zu schnell, so dass Hans und wir jetzt zu solchen Tricks wie dem ziemlich stillosen Vakuumieren greifen muessen. Schmecken tut’s trotzdem, leckere Wurst von gluecklichen (gibt’s das?) Ziegen. Die Speckseiten im Hintergrund sind allerdings von einem unbekannten Schwein und auch nicht unsere, die raeuchern wir in „Lohnarbeit“ mit, und bekommen dafuer interessante andere Wuerste.